Tout est bon pour capturer les parfums de ce mois de mars: les pruniers et narcisses en verre, comme un bel alcool, et violettes cristallisées au four.
Les violettes étaient très bonnes.
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Définition des couleurs du " Bon jardinier", édition 1947: Un peu plus rouge que le jaune de Perse, couleur du champignon Pezize Orangée, et dessus du chapeau de l'amanite fausse-oronge
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5 commentaires:
Vous les avez réellement mangées ?
Mais oui ,bien sur! c'est délicieux et très facile à faire.
Ca alors !
Très facile? mais encore? Recette?
Le printemps arrive!
blanc d'oeuf, sucre cristal, four doux
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